Descripción
SlicR CLASSIC
Rebanadas y porciones de productos deshuesados y sin hueso – perfecto para carnicerías, cocinas comerciales, supermercados, hipermercados y para la industria alimentaria
Temperatura de procesamiento de hasta -4 ° C
La superficie de metal estructurada clásica cuida el transporte óptimo de la carne o la salida con el transportador
Ya sean productos congelados, frescos o refrigerados – SLICR® corta productos deshuesados y deshuesados en rodajas uniformes – con precisión en el porcionado garantizada
El corte de tracción de la cuchilla loncheadora garantiza superficies de corte lisas y limpias y el corte de huesos practicamente sin astillas
Modo de alimentaci a escoger entre continuo para cortes de alto volumen con cuchilla de dos alas, o corte paso a paso con cuchilla de una sola ala, consiguiendo lonchas precisas
Mínimo esfuerzo de limpieza: el SLICR® se puede limpiar fácilmente siguiendo unos simples pasos
Cubiertas sólidas de PET o acero inoxidable (bajo petición)
Obviamente todos los SLICR® cumplen las normas más recientes de seguridad sanitaria y reglamentos de seguridad de la CE
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