Descripción
MOLINO SEMI AUTOMÁTICO FATOSA SERIE PSA es la herramienta ideal para aumentar la capacidad productiva y reducir costes en tu negocio de procesamiento de alimentos. Diseñada para picar carne fresca y semi congelada hasta -4°C, dependiendo del diámetro de los agujeros de la placa de salida, también es apta para pescados, verduras y hortalizas.
Equipada con un solo sinfín que realiza las funciones de alimentación y corte, y una tolva de 100 litros, la PSA160 puede alcanzar producciones de hasta 3000 kg/hora mientras mantiene una picadura uniforme a bajas temperaturas.
Su construcción robusta en acero inoxidable incluye la cámara de corte, los sinfines y la tuerca de fijación, asegurando una larga vida útil. La cámara de corte permite el montaje de tres a cinco elementos del sistema de corte Unger para mayor versatilidad.
La maniobra a bajo voltaje con equipo eléctrico integrado en la máquina facilita su operación. Por su parte, las superficies lisas y el sinfín de fácil desmontaje simplifican enormemente la limpieza e higiene.
En cuanto a seguridad, la Picadora PSA160 incluye un protector de la boca de salida estándar.
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